Mujeres luchando por el Progreso
La Asociación de Mujeres Luchando por el Progreso, de la parroquia de La Libertad, desde hace 19 años mantiene la producción artesanal de derivados de cebada y quinua.
La materia prima previamente es depurada, luego pasa a la tostadora, pilada y finalmente llega al molino y empacado con lo que el producto está listo para el consumo. Un puesto de venta tienen en la feria de los días lunes, que se realiza en la cabecera cantonal de Espejo. (RCJC).
Contacto: 0980502279 / 062212212
